fc2ブログ

手作りカッテージチーズ~♪

Instagramも不具合が生じてるのに


我が家のパソコンもネットが繋がらず・・・ 


今のプロバイダーにしてから よく繋がらないことが多いです。


変えた方がいいかしらね。。。



では過去picより





7月6日のコト~♪





この日は時間があったので 以前手作りしたカッテージチーズを作ろうかと~



ネットで検索して簡単な作り方。




まずは牛乳300ml お酢30mlを用意






IMG_5098.jpg






牛乳を50~60度に温める






IMG_5099.jpg





そこにお酢を入れて軽く混ぜ合わせ 分離するまで5~6分置く。





IMG_5101.jpg  




分離したらふきんでこす






IMG_5102.jpg






チーズは軽く絞り チーズとホエー(液体)に分ける






IMG_5104.jpg






これが手作りのカッテージチーズ






IMG_5103.jpg





これがホエーです。



チーズは水ですすけば 手作りカッテージチーズの完成です~♪




ミネラル、ビタミン、蛋白質、脂肪など大切な栄養素がぎっしり含まれてるうえ


中鎖脂肪酸やビタミンB2が多く含まれているらしく太らないとか~



わんこに下痢を起こさせる可能性がある乳糖は



カッテージチーズには含まれてないし



手作りだから塩分も添加物も入ってない~♪



ホエーも栄養がたっぷりなので シルク家は時々作っては


ごはんのトッピングに使ってます\(^o^)/




パパしゃんが草刈りをしてる間に簡単にできました~♪








IMG_5130 (2)





この日は久し振りなオトモダチにも会えました~♪



そのお話は後ほど。。










スポンサーサイト



プロフィール

しー坊

Author:しー坊
シルク  2006.07.16~2017.11.16
フレール 2008.11.25~
サニーデイ2014.04.04~

ゴールデンレトリバーにぞっこん~♬

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR